TEXTURAS
Presiento que quien ha hecho este combinado es un amante de la belleza, de lo cotidiano, de sentarse en una silla de enea, del placer de estar vivo. Me absorbe esta mezcla de colores, uno natural y dos buscados, esta mezcla de texturas y de sensaciones para la vista y el tacto. Sencillez encontrada. No sé el porqué de esta imagen justo hoy que tengo que hablar de pescado, tal vez sea la alegría de comer naranjas como nunca antes había probado, ¡cuánto hubiese disfrutado mi madre! Si la naranja es fruto de invierno y la imagen evoca el verano ¿será el color que se representa en ambas o el refrescante zumo que me ha dado el fruto y su dulzor lo que me ha llevado a relacionarlas?. Benditas naranjas encontradas, miel para el paladar que nunca creí. Desde aquí doy las gracias a los agricultores que las cultivan y a la persona que los encontró, en el próximo pedido sin lugar a dudas duplicaré los kilos. Cuando encuentras actualmente algo así que menos que agradecerlo. Ohh Mon amour!!
Y de la tierra pasemos a la mar. ¿Qué pescado comemos? ¿Estamos destrozando el mar? el próximo viernes16 respuesta sobre qué debemos comprar, cómo consumir y más en la charla sobre "Consum responsable de peix" que dará Lydia Chaparro, responsable de pesca d'Ecologistes en Acció.
Tendrá lugar a las 18:30 horas en el
Institut d'Educació Secundària Abastos
Saló d'Actes
Carrer Alberic, 18, 46008 València, Valènciahttp://goo.gl/nv20bI
Saló d'Actes
Carrer Alberic, 18, 46008 València, Valènciahttp://goo.gl/nv20bI
Una buena ocasión para seguir indagando en nuestra alimentación, no te la pierdas.
Mientras tanto ya sean texturas, colores, sonidos, sabores u otros.... disfrutemos de los que nos rodea. No hay otra.
Au revoir.
Au revoir.
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